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bread table

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胡桃の胚芽カンパーニュ。

子供にも人気のパン。
胡桃の胚芽カンパーニュ。

胚芽というと、取っつきにくい感じがありますが、香ばしくて美味しいです。
勿論、小麦酵母で焼きあげています。
胡桃の胚芽カンパーニュ。_a0208601_18535262.jpg

胡桃を入れないタイプは、この形で販売させて頂いてます。
胡桃の胚芽カンパーニュ。_a0208601_18524274.jpg


何だか凛としたお姿です。
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by anancy | 2011-12-18 18:57 | 自家製酵母
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