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bread table

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ミント酵母でミントパン出来上がり♪

ミント酵母密かに完成していました。
ハーブの酵母は難しいイメージがあるけど、あっさり完成♪

人気のチョコミントパンと、普通のミントパンを作りました。
酵母の香りは、とても爽やかな感じで、口に入れるとミントの風味がす~っと良い感じで広がります。
ミント酵母でミントパン出来上がり♪_a0208601_1412529.jpg

ミント酵母でミントパン出来上がり♪_a0208601_14131359.jpg

発酵状態も良買ったんですよ~。



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by anancy | 2011-07-22 14:15 | 自家製酵母
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