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bread table

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スタバのコーヒーセミナー。

今日は、スタバのコーヒーセミナー行ってきました。

なるほど。珈琲って奥が深い。
早く明日になってコーヒー煎れたい^^。
お土産も素敵。楽しかったよ♪

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このスコーン美味しいけど、大きすぎる。
持ち帰ったけど、セミナー後に行ったのシュクレでは、殆ど食べれず・・・。
これで、シトロン制覇^^。

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by anancy | 2013-07-28 19:43 | その他

カンパーニュ。

いいんじゃないかな。
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by anancy | 2013-07-24 16:26 | ホシノ天然酵母

日曜の。

日曜の3時。

バームクーヘンのラスク。中々美味しいが、ラスクって、基本、○り○だよね。
無駄がないな。天晴^^。
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by anancy | 2013-07-24 14:54 | 北欧

探し物

お気に入りのこれ、破られた・・・。どこかで売ってないかなぁ・・・・。
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by anancy | 2013-07-18 15:07 | 北欧

フィンランド再び。

再びフィンランドに1人で行く事にしました。チケットも取れました。
クリスマスマーケットの頃にとも思っていたのですが、やはり、同じ時期に行って、又楽しんできたいと思います。
楽しみです^^。

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by anancy | 2013-07-15 20:49 | フィンランド旅行記

和風サンドの中身は?

昨日のカフェのメニューの1つ、きんぴらごぼうの和風サンドとカンパーニュの漬物ディップ添えの写真が手に入りましたよ。

こんな感じです。

和風なとこは・・・・。
味噌バター使用して、海苔ときんぴらごぼうと青紫蘇をサンドしてます。
とっても美味しいですよ^^。
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by anancy | 2013-07-08 15:27 | カフェ

七夕カフェありがとうございました。

本日、七夕カフェ無事終了しました~。暑い中来て頂いた方ありがとうございます。

沢山の方にとは言えませんが、とっても楽しくて収穫のあったカフェでした。
すんごく、味や発想を喜んで頂いて、それがやはり何より嬉しいです。

ただ、準備不足だったので、次からは、しっかり準備しなくちゃ~。
かなり天パってしまいました。

朝、続けてハプニングがあり、心拍数が上がっているのを自覚^^;。
その時、わたしの取った行動は・・・。

今日、大阪から来てくれることになっていたお友達に、泣きメール(笑)。
そしたら、すぐに、手伝うよ^^って返信。すべてに行動が早い彼女。天晴!
嬉しさと安心で、平常の心拍数に戻る(笑)

しかーし、やはり、カフェでは天パル(爆)
でも、彼女が、色々手早くしてくれて、乗り切れたけど、多分わたしの体重はマイナス1キロ間違いなし!

パッシオーネの場所は京都。しかも、町屋!
だから、私もメニューに悩み、閃いたのが、和風サンドと漬物ディップ!
これが、大絶賛!!
オーナーにも喜んで頂けました^^。

お客さんの数は少なくても良いんです。1回目は収穫の時。次に繋がり楽しくや良いのです。

Mさんありがとう。又いつか一緒にできれば良いね。詳しくはMさんのブログを。


しかし、今日はホントに暑かった。
で、活躍できなかったカップ達を。
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次回は、9月に出来れば良いなぁと思っています。


くどいですが、それにしても暑かった。
そんな日に、何と、我が家の車のエアコンが壊れて・・・。
帰りの車中の暑いのなんの(爆)
今日は間違いなく体重マイナス2キロ!

本当に、皆さん、今日はありがとうございました^^。

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by anancy | 2013-07-07 20:41 | カフェ

七夕カフェのお知らせ。

7月7日(日)の七夕カフェおお知らせです。

メニューが決まりました。
   ・鶏ハムのベーグルサンドとカンパーニュの漬物ディップ添え
   ・きんぴらごぼうの和風サンドとカンパーニュの漬物ディップ添え

これらに、珈琲か紅茶のお飲み物をセットさせて頂きます。


各地で色々イベントがあるようですが、よろしければお立ち寄りくださいませ。
場所は、パッシオーネの2階です^^。
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余力があれば?ベーグルの販売もさせて頂きますね♪
では、お待ちしております。
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こんな感じかな?
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by anancy | 2013-07-03 15:16 | カフェ